Aноним 8 Окт 2024 #1 [Пракукинг] Наша правильная Грузия Ссылка на картинку Содержание: Про продукты и специи в грузинской кухне ЗАКУСКИ И САЛАТЫ Лобио (закуска из фасоли) Аджапсандали (холодное овощное рагу) Салат с тархуном и грецкими орехами Салат из стручковой фасоли Салат «Тбилиси» Салат из баклажанов Рулетики из баклажанов с орехами Пхали из шпината Пхали из зелёной фасоли Пхали из лука-порея Пхали из капусты Квашеная капуста по-грузински (гурийская) Сациви из индейки Сациви из цыплёнка Грузинская яичница чирбули Грибы на кеци от Кати Пал СУПЫ И ГОРЯЧИЕ БЛЮДА Чихиртма (куриный суп с яичной заправкой) Харчо Зелёное харчо Харчо по-мегрельски (говядина в орехово-томатном соусе) Цыплёнок тапака Оджахури из курицы (с картошкой) Цыпленок чкмерули (в молочно-чесночном соусе) Чахохбили (курица в томатно-луковом соусе) Чашушули (телятина в томатном соусе) Чакапули (баранина с алычой и зеленью) Кучмачи (куриные субпродукты с луком и зеленью) Чанахи из баранины (мясо с овощами в горшочке) Кебаб в тонком лаваше Толма из виноградных листьев Хинкали Форель с грузинскими специями ПРОЧЕЕ Шоти (грузинская лепёшка) Мчади и чвиштари (кукурузные лепёшки) Хачапури по-аджарски Хачапури по-имеретински Ачма Лобиани (лепёшки с фасолевой начинкой) Када (печенье к чаю) Пеламуши (десерт из виноградного сока) Паннакотта с фейхоа Гозинаки (десерт из грецких орехов) Домашний лимонад с тархуном Сацебели (томатный соус) Ткемали (сливовый соус) Читать далее... Показать больше Зарегистрируйтесь , чтобы посмотреть скрытый контент.
Содержание: Про продукты и специи в грузинской кухне ЗАКУСКИ И САЛАТЫ Лобио (закуска из фасоли) Аджапсандали (холодное овощное рагу) Салат с тархуном и грецкими орехами Салат из стручковой фасоли Салат «Тбилиси» Салат из баклажанов Рулетики из баклажанов с орехами Пхали из шпината Пхали из зелёной фасоли Пхали из лука-порея Пхали из капусты Квашеная капуста по-грузински (гурийская) Сациви из индейки Сациви из цыплёнка Грузинская яичница чирбули Грибы на кеци от Кати Пал СУПЫ И ГОРЯЧИЕ БЛЮДА Чихиртма (куриный суп с яичной заправкой) Харчо Зелёное харчо Харчо по-мегрельски (говядина в орехово-томатном соусе) Цыплёнок тапака Оджахури из курицы (с картошкой) Цыпленок чкмерули (в молочно-чесночном соусе) Чахохбили (курица в томатно-луковом соусе) Чашушули (телятина в томатном соусе) Чакапули (баранина с алычой и зеленью) Кучмачи (куриные субпродукты с луком и зеленью) Чанахи из баранины (мясо с овощами в горшочке) Кебаб в тонком лаваше Толма из виноградных листьев Хинкали Форель с грузинскими специями ПРОЧЕЕ Шоти (грузинская лепёшка) Мчади и чвиштари (кукурузные лепёшки) Хачапури по-аджарски Хачапури по-имеретински Ачма Лобиани (лепёшки с фасолевой начинкой) Када (печенье к чаю) Пеламуши (десерт из виноградного сока) Паннакотта с фейхоа Гозинаки (десерт из грецких орехов) Домашний лимонад с тархуном Сацебели (томатный соус) Ткемали (сливовый соус) Читать далее... Показать больше