• Складчины
  • Хобби и рукоделие
  • Остальные тематики

Вебинар «Темперирование шоколада» [foxclab]

Найти складчину
  • Дата начала 13 Авг 2021
Цена: 90 РУБ
Список участников складчины:
  • 1. Ttoxana
  • 2. Татьяна1256
Показать больше
Записаться и Купить Записаться
Скачать курс
Скачать Скачать Скачать
Robot
Складчик
  • 13 Авг 2021
  • #1

Вебинар «Темперирование шоколада» [foxclab]

Ссылка на картинку
✔Итак, ЧТО БУДЕТ:
1. Темперирование на плитке керамогранитной. Расскажем про оптимальный размер и где купить дешевле
2. Темперирование в чаше методом посева. Покажем график соотношения температур и % каллет.
3. Темперирование в чаше разогрева методом посева.
4. Темперирование «недорастопить» в свч.
5. Темперирование на горохе через свч.
6. Темперирование в кондитерском мешке.
7. Темперирование микрио.
Читать далее...
Показать больше
 
Зарегистрируйтесь , чтобы посмотреть скрытый контент.
Поиск по тегу:
Теги
автор foxclab темперирование темперирование на керамогранитной темперирование шоколада шоколад
Похожие складчины
Скачать [Кондитерка] Шоколадный START. Темперирование шоколада [Ольга Пениоза]
  • 12 Авг 2021
  • в разделе: Остальные тематики
Скачать Корпусные конфеты /плитки [souldesserts]
  • 12 Авг 2021
  • в разделе: Остальные тематики
Скачать Темперирование шоколада. Домашний живой шоколад [Мариана Арустамян]
  • 13 Авг 2021
  • в разделе: Остальные тематики
Скачать Шоколадный декор [Алина Павлова]
  • 13 Авг 2021
  • в разделе: Остальные тематики
Скачать Шоколад часть 1 [Ксения Нохрина]
  • 13 Авг 2021
  • в разделе: Остальные тематики

Войдите или зарегистрируйтесь!

Учетная запись позволит вам участвовать в складчинах и оставлять комментарии

Регистрация

Создайте аккаунт. Это просто!

Регистрация

Вход

Вы уже зарегистрированы? Войдите.

Войти
  • Складчины
  • Хобби и рукоделие
  • Остальные тематики
  • Russian (RU)
  • Обратная связь
  • Условия и правила
  • Политика конфиденциальности
  • Справка